Vegane Schokolade: Böhme

Vegane Schokoladenerzeugnisse, die braun bzw. dunkel sind, können in der Regel problemlos als Schokolade bzw. Schokoladenkuvertüre verkauft werden. Vegane weiße Schokolade darf in der Europäischen Union und in der Schweiz jedoch offiziell nicht zum Verkauf angeboten werden. Gemäß der EU-Richtlinie Nr. 2000/36/EG und der Schweizer Verordnung des EDI Nr. 817.022.101 muss weiße Schokolade nämlich mindestens 14% Milchtrockenmasse enthalten. Gemeint ist damit Tiermilch. Pflanzenmilch wie beispielsweise Kokosmilch zählt nicht.

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Vegane Schokolade bzw. Alternativen von Böhme

Böhme bietet folgende Produkte an:

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Böhme Zitronen Creme-Schokolade: https://amzn.to/34J4ZA2

Böhme Orangen Creme-Schokolade: https://amzn.to/3oAFUOR

Böhme Himbeer Creme-Schokolade: https://amzn.to/34OFLAE

Böhme Erdbeer Creme-Schokolade: https://amzn.to/3B7JYeu